Per un pasto kirghiso tradizionale, economico e veloce, recati al caffè Izioum vicino a piazza Ala-Too a Biscek. Qui troverai tutti i piatti nazionali, in diverse versioni: il lagman, il plov, il kurdak, lo shorpo, i manty…

Il servizio è molto rapido e tutti i piatti sono deliziosi, piacevolmente speziati e serviti in porzioni generose. Puoi inoltre ordinare mezze porzioni.

Questo caffè ha il vantaggio di essere economico: potrai mangiare per meno di 200 som, bevande e servizio inclusi. L'unico aspetto negativo per alcuni: non potrai bere alcolici.